Faire des analyses de sang pour contrôler sa santé ?
Nous en avons un peu parlé sur notre page Précautions, lorsque l’on change de régime alimentaire, qui plus est, lorsque l’on change profondément des habitudes alimentaires que l’on a depuis des années, il faut avouer qu’à moins d’être diplômé en nutrition, on ne sait pas toujours parfaitement ce que l’on fait. Du moins, on ne sait pas toujours comment notre corps va réagir, et ce malgré nos éventuelles recherches d’information.
C’est pourquoi il peut être intéressant, à minima pendant votre période de transition, ou devrions-nous dire, de vegetal conversion, de demander à votre médecin de vous prescrire des analyses. de sang
Il peut être intéressant de les faire à intervalles réguliers mais pas trop rapprochés non plus; tant que votre alimentation n’est pas stabilisée, histoire de pouvoir faire des ajustements en cas de besoin. Vous pouvez par exemple commencer par une analyse par an.
Comment procéder ?
Prenez rendez-vous chez votre médecin généraliste et parlez-lui de votre souhait de faire des analyses de sang dans le cadre de votre changement d’alimentation
Rendez-vous dans votre laboratoire d’analyse, normalement il faudra être à jeun d’au moins 12 heures avant la prise de sang
Lorsque vous avez les résultats, consultez-les. Si certains termes vous paraissent compliqués, n’hésitez pas à regarder leur signification et correspondance sur le net. Vous apprendrez plein de choses !
Enfin si certains résultats vous interrogent, inquiètent ou surprennent, parlez-en à votre médecin. Vous pourrez peut-être rectifier le tir dans les prochains mois par votre alimentation ou par des compléments si c’est nécessaire
Que contrôler ?
Voici une liste (non exhaustive) d’éléments que vous pouvez faire analyser. Certaines lignes sont de l’ordre de l’état de santé général, et d’autres sont plus focalisées sur des éléments directement liés à l’alimentation. Toutefois, nous le savons, l’alimentation influence tout votre organisme, directement ou indirectement, c’est pourquoi ils sont prescrits ensemble.
NFP (numération formule sanguine = état de santé général = globules rouges, blancs, plaquettes etc )
Bilan hépatique (foie)
Ionogramme sanguin (sodium, potassium, calcium, chlore, bicarbonates = dépistage d’un déséquilibre acido-basique entre autres choses)
EPP (Electrophorèse des protéines sériques = bilan inflammatoire/infectieux)
Ferritine (protéine de stockage du fer)
Folates (= vitamine B9)
CRP (protéine C)
Créatinine (fonction rénale)
TSH (thyrroïdie)
Glycémie à jeun
Profil lipidique (cholestérols et triglycérides)
Calcium
Phosphore
Magnésium
Zinc
Vitamine D (pas remboursée mais assez économique). La majorité des gens sont carencés en vitamine D, il est toujours intéressant de la contrôler.
Vitamine B12 (voir notre page B12 & compléments où nous vous expliquons pourquoi le test urinaire semble plus précis que le test sanguin dans le cadre d’un régime végétarien).
Attention, les résultats mettent beaucoup plus de temps à arriver (quelques semaines) contre quelques jours pour l’examen sanguin.
Les médecins ne prescrivent que rarement cette forme du test de la B12. N’hésitez pas à montrer au vôtre, l’extrait mentionné sur le site (issu directement du site de l’Association Végétarienne de France).
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